horlogeDe 11h à 15h et 19h - 23h du mardi au samedi
Les plats de notre restaurant gastronomique à Bonifacio
Jean-Paul Bartoli, chef du restaurant gastronomique à Bonifacio
Le sommelier du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Un service impeccable au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les plats de notre restaurant gastronomique à Bonifacio
Jean-Paul Bartoli, chef du restaurant gastronomique à Bonifacio
Le sommelier du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Un service impeccable au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Fruits de mer frais au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les plats raffinés du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Fruits de mer frais au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les plats raffinés du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio

RESTAURANT GASTRONOMIQUE À BONIFACIO

Restaurant
Le Voilier

Bienvenue au restaurant Le Voilier, rendez-vous gastronomique incontournable à Bonifacio. Notre équipe avertie à la barre, laissez-vous guider au coeur de contrées culinaires inconnues, sous les vents favorables de la gourmandise. 

Restaurant gastronomique avec terrasse sur le port de Bonifacio
Restaurant
Gastronomique

RESTAURANT GASTRONOMIQUE SUR LE PORT DE BONIFACIO

Ancré au coeur du pittoresque port de Bonifacio, notre restaurant gastronomique Le Voilier constitue une anse privilégiée pour les fins gourmets du monde entier. Les yeux rivés sur l'horizon, embarquez pour un voyage sensoriel le long des vagues de délices aux saveurs méditerranéennes. Alliance savante des produits de notre terroir, nos mets raffinés, élaborés avec passion par notre chef Jean-Paul Bartoli, vous dévoilent les merveilles que fournit l'île de beauté à chaque saison. Aux pieds de la mythique citadelle de Bonifacio, venez croiser sur les flots apaisés d'une gastronomie créative.

Une Belle
Experience

RESTAURANT AUX SAVEURS AUTHENTIQUES À BONIFACIO

Soucieux de vous offrir une échappée culinaire à la hauteur du caractère authentique de la cité séculaire, notre chef met un point d’honneur à composer sa carte autour des produits frais du marché et à la faire évoluer en fonction des saisons. Des plats raffinés aux saveurs méditerranéennes et un service attentionné constituent le fil d'Ariane d'une soirée à la table du Voilier.Voyageurs de tous bords, aventuriers ou plaisanciers, notre restaurant gastronomique à Bonifacio vous invite à une escale culinaire teintée d'arômes distinctifs qui font tout le caractère de ce terroir indomptable. Ôde aux délices de la Méditerranée, notre menu s'apparente à une « carte aux trésors » dont la récompense vous est servie sur un véritable plateau d'argent.

Consultez nos menusfork
Plateau de fruits de mer frais au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les entrées raffinées du restaurant gastronomique à Bonifacio
Les desserts gourmands du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les plats revisités du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les viandes savoureuses du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Les desserts subtils du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
Nos
Cartes
Restaurant gastronomique et pêche du jour à Bonifacio
La terrasse vue mer du restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio

DÉCOUVRIR LES CARTES DE NOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE EN CORSE

À l'instar d'un Magellan des temps modernes, lancez-vous à la conquête de nouveaux territoires gastronomiques en notre compagnie. Notre équipe dévouée affirme sa présence pour vous guider le temps de cette traversée culinaire où nos mets inventifs constituent autant de découvertes à consigner dans le journal de bord de votre vie. Enrichissez-vous de la culture corse et méditerranéenne à travers leurs recettes traditionnelles concoctées à partir de produits de ce terroir si généreux. Le Voiler, le port d'attache manifeste des férus de bonne chère à l'extrême sud de la Corse.

L'art des
Saveurs

LA CAVE DE NOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE À BONIFACIO

Que serait cette épopée savoureuse sans un bon cru pour l'accompagner ? Notre restaurant gastronomique à Bonifacio compte parmi les meilleures cuvées de l'île pour rendre votre navigation d'une fluidité sans faille.  Guidé par notre sommelier, partez à la rencontre des cépages endémiques vinifiés dans le respect de la tradition la plus pure. Comme l'a déclaré le célèbre écrivain français, Paul Claudel, « Le vin crée une triple communion : communion avec la terre dont il est issu, communion avec soi-même quand on le goûte, communion avec les autres quand on en parle ».

En savoir plusfork
Les vins corses à la carte de restaurant gastronomique à Bonifacio
Les plus grands crus au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
restaurant gastronomique avec grande cave à vin a Bonifacio
Les meilleures cuvées au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
L'équipe du restaurant gastronomique Le Voilier vous conseille sur les vins
Pêche locale au restaurant gastronomique Le Voilier à Bonifacio
De belles
Spécialités
Restaurant gastronomique avec terrasse sur le port de Bonifacio

RESTAURANT GASTRONOMIQUE FRUITS DE MER, CRUSTACÉS ET POISSONS

À deux pas de la mer, notre restaurant gastronomique à Bonifacio se fait le chantre des offrandes qui en sont récoltées : poissons, fruits de mer, mais également la très prisée langouste rouge, typique des côtes dentelées de l'île. Notre chef, rompu à cet exercice exigeant, s'applique à marier les produits du terroir aux saveurs marines dans un équilibre délicat. Il ne tient qu'à vous de vous lancer à l'abordage de délicieux filets de poisson grillé, d'une papillote aux arômates puissants ou d'une langouste pêchée le matin-même. Pour renforcer cette impression d'intimité, Le Voilier vous ouvre grand les portes de son restaurant pour tous vos événements privés, faisant de vous le seul maître à bord. 

Traiteur gastronomique à Bonifacio
les plats raffinés de notre service de traiteur gastronomique à Bonifacio
Le Voilier
Traiteur

TRAITEUR GASTONOMIQUE À BONIFACIO

Si vous souhaitez émerveiller vos convives en bénéficiant d'un service de qualité gastronomique à Bonifacio, Le Voilier vous accompagne dans chacune de vos célébrations. Vigie de votre satisfaction, l'équipe de notre restaurant confectionne vos plats avec la même rigueur que celle réservée pour notre activité en salle. Menu sur mesure et service irréprochable demeurent au programme de votre soirée, du début des festivités jusqu'au départ des derniers invités. Pour que cette journée ne soit qu'une déferlante de bonheur dans l'esprit de chacun. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.